Christopher Trotter, od Aberdeenu, založil před třemi lety vinici ve Fife a navzdory velmi vlhkému skotskému podnebí se mu minulý rok podařila sklizeň. Nicméně kritici víno označili jako více méně nepitelné hodící se snad...
V sobotu 13.června se konal v prostorách roudnického zámku již 3.ročník Roudnického koštu, který má za cíl podporu rozvoje vinařství v litoměřické a mělnické vinařské podoblasti. Letošní ročník navštívilo 980 lidí , kteří mohli...
Ceny burgundských vinic stále rostou, v roce 2014 ceny v tomto regionu vzrostly o 9%, průměrná cena hektaru grand cru vinice je 4.35 miliónu Eur, ceny oscilují dle lokality mezi 2-10 milionů Eur, pokud...
Čína sesadila Francii z pozice druhého největšího pěstitele vína. Na celosvětové rozloze vinic má nyní Čína podíl 10,6 %, Francie 10,5 %. Největším pěstitelem zůstává Španělsko s podílem 13,5 procenta. Stran produkce je situace...
Léto 2014 bylo nejen v Bordeaux mimořádně deštivé a studené a na „pravém břehu“ (Libournais,Pomerol,Saint-Émilion,Blayais-Bourgeais,Côtes-de-Bourg) který je stran deštivých srážek ještě štědrejší než ostatní regiony Bordeaux to zatím vypadá , že aspoň Saint-Émilion to...
8-9 května tohoto roku se bude v New Yorku dražit jeden z největších archivů burgundských vín v USA, bude se dražit archiv pana Don Stotta který zasvětil této sbírce více než 50 let života....
Překvapivý poznatek učinili britští vědci, když hledali, jak zlikvidovat bakterii zlatého stafylokoka, postrach všech nemocnic – smrtící je pro něj lektvar uvařený podle tisíc let starého receptu. Asi nemusím říkat, že hlavní složka lektvaru...
Ročník 2014 Bordeaux se u bílých vín příliš nepovedl, studené léto způsobilo vysoký obsah kyselinek a proto se někteří vinaři z Bordeaux se rozhodli pro sekundární malolaktickou fermentaci. Tento druh fermentace se používá hlavně u...
Ve skladu v Brně celníci zajistili 12 879 dvoulitrových lahví bílého vína a 5 677 dvoulitrových lahví červeného vína označených etiketami. Dále potom 1 260 dvoulitrových lahví bílého vína bez označení a 718 etiket. Zdroj: http://brno.idnes.cz/celnici-zajistili-v-brne-padelane-vino-dhi-/brno-zpravy.aspx?c=A150326_104859_brno-zpravy_vh
Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) bude dnes jednat s vinaři na jižní Moravě například o chystané regulaci prodeje sudového vína a boji s černým trhem. S vinaři se Sobotka sejde ve Valticích.