Zprávy ze světa vína

Novinky

Povolená hladina alkoholu za volantem

Zprávy ze světa vína // 01.09.2014

Tabulka povolené míry alkoholu v krvi řidiče v Evropských a několika okolních zemích. Stát Povolený limit (v promile) ALBÁNIE 0,1 ALŽÍRSKO 0,1 ANDORA 0,5 BĚLORUSKO 0 BELGIE 0,5 BOSNA A HERCEGOVINA 0,3 BULHARSKO 0,5 ČERNÁ HORA 0,5 ČESKÁ REPUBLIKA 0 DÁNSKO 0,5 ESTONSKO 0 FINSKO 0,5 FRANCIE 0,5 CHORVATSKO 0,5…

The World of Fine Wine: Nejlepší vinotéka světa 2014 je Palais Coburg ve Vídni

Zprávy ze světa vína // 31.08.2014

Porota časopisu The World of Fine Wine vyhlásila nejlepší vinotéku roku 2014 , v konkurenci více než 4000 podniků zvítězil Palais Coburg ve Vídni.   Může náš potěšit, že v týmu sommelierů je i Čech Petr Hlinák,  který  od září povýší na hlavního sommeliera. http://www.worldoffinewine.com/news/worlds-best-wine-lists-revealed-4312089/ http://www.reflex.cz/clanek/foto/58699/exkluzivne-v-nejlepsi-vinotece-sveta-je-sommelierem-cech-petr-hlinak.html  

Champion Mikulovské oblasti

Zprávy ze světa vína // 29.08.2014

Po titulech Champion Valtických trhů a Vinař roku dokončilo Vinařství Volařík hattrick ziskem Championa Mikulovské vinařské podoblasti. Championem podoblasti se stal Ryzlink rýnský z Purmice, řada Terroir, ročník 2013. „Tyto úspěchy potvrzují, že cesta výběru odrůd, které historicky pod Pálavu patří, je správná,“ pochvaluje si hlavní vinohradník vinařství, Jindřich Kadrnka. Informace o…

Zemřela baronka Philippine de Rothschild

Evropa // 25.08.2014

Vinařský svět v sobotu, 23. srpna 2014, opustila jedna z největších ikon a osobností. Ve svých 80-ti letech zemřela baronka Philippine de Rothschild, majitelka vyhlášeného zámku Château Mouton Rothschild 1er Grand cru classé. Její přínos byl v úspěšném převzetí této vinařské hvězdy z Bordeaux po svém otci. Ten po více jak…

Burčák – sezóna začíná

Zprávy ze světa vína // 22.08.2014

Konec léta je tradičně ve znamení burčáku. Spousta milovníků vína se na toto období těší, spousta burčák zatracuje a nepovažuje jej za něco vůbec diskuze hodné. Každopádně však vlnu popularity tohoto „prvního vinného dotyku“využívá spousta vinařů, kteří mohou prakticky okamžitě po sklizni realizovat relativně snadný zisk. Ale protože tato ekonomická…

Vinařem roku 2014 je… Volařík

Zprávy ze světa vína // 21.08.2014

Vinařství Volařík bylo během slavnostního galavečera 21. 8.  na Žofíně vyhlášeno Vinařem roku 2014. Na druhém místě se umístil opakovaně Mikrosvín Mikulov a na třetím Vinné sklepy Valtice. „Vinaře roku jsme vyhráli podruhé, poprvé to bylo v roce 2011. Jde o soutěž, která hodnotí kolekci vín, což je pro vinaře podstatné….

Soutěž Makro Vinař roku ve finále

Moravští vinaři // 21.08.2014

Soutěž MAKRO Vinař roku již zná finálovou osmičku, která se bude ucházet o prestižní vinařský titul. O vítězi rozhodne v Praze porota složená z nejlepších degustátorů celého světa. Výsledky 12. ročníku soutěže budou slavnostně vyhlášeny již 21. srpna 2014 na pražském Žofíně. Letos čeští a moravští vinaři přihlásili 562 vzorků vín, ze kterých po…

Charitativní víno z vinařství Vajbar

Tiskové zprávy // 19.08.2014

Miss Víno Lucie Klukavá vyrobila, spolu s Bronislavem Vajbarem – Vinařství Vajbar Rakvice – sérii 666 lahví vína odrůdy Pálava 2013 pozdní sběr, jejichž prodej podpoří děti v Dětském domově Jílová 13, Brno. Děti sami si nakreslili etikety, takže vznikla unikátní kolekce číslovaných vín. Unikátní je i přístup vinaře Bronislava Vajbara, který…

Průvodce nejlepších vín České republiky

Tiskové zprávy // 19.08.2014

Vydavatelství časopisu WINE & Degustation přichází s publikací „PRŮVODCE NEJLEPŠÍMI VÍNY ČESKÉ REPUBLIKY“, která bude od letošního roku vycházet vždy před letní turistickou sezónou v českém a anglickém jazyce. Inspiraci autoři hledali ve velmi prestižních průvodcích víny ve Francii, Itálii, Rakousku a Španělsku. Tyto publikace mají v uvedených zemích širokou…

Globální oteplování způsobuje vyšší obsah alkoholu ve víně …

Zprávy ze světa vína // 07.08.2014

Globální oteplování způsobuje vyšší obsah alkoholu ve víně …, některá vína z Bordeaux mají až o 4% alkoholu více než v době před 25 lety, například Australané stěhují (spíše zakládají nové) své vinice na ostrov Tasmanii. Čeká nás snad Chateau Łódź nebo Chateau Zakopane ? Nebo snad na Moravě konečně…