Ledových a slámových vín bude letos málo
Ledová a slámová vína, v nichž je rozhodující složkou vysoký obsah cukru, jsou pomyslnou třešinkou na dortu nabídky vinařů. V obou případech je základem dlouhé čekání na zpracování. V letošním roce, který ničil úrodu extrémní vlhkostí, je ale čekání riskantní.
Více v tištěném vydání deníku Právo.
