Contact Information
Theodore Lowe, Ap #867-859
Sit Rd, Azusa New York
Kadarka
Původ: Pravděpodobně v Albánii z okolí vesnice Skardar, odtud se dostala do Rakouska a Maďarska. Tam je nejpěstovanější odrůdou (17% plochy). Dále se pěstuje v zemích bývalé Jugoslávie,
karbonická macerace
Metoda výroby červených vín, kdy se v uzavřených nádobách nechají kvasit celé hrozny, dochází k samovolnému úniku CO2.
Kerner
Původ: Bílá odrůda, vznikla křížením odrůd Trollinger (modrá odrůda) x Rýnský ryzlink ve vinařském institutu ve Weinsbergu v roce 1929. Pěstuje se ve všech regionech v Německu
Knipperlé
Původ:Tuto odrůdu našel Ortlieb Reichenweiher v lesích nedaleko Turkheimu v Alsasku jako divokou, v roce 1756 ji přinesl do Riquewihru, vyšlechtil ji a rozšířil po Německu. Je výsledkem
Kofranka
Původ: Pozdní interspecifická odrůda (=hybridní odrůda, PiWi odrůda) k výrobě červených vín. Vyšlechtěna r. 1985 ve Velkých Bílovicích křížením odrůd Merlan a Fratava. Do Státní odrůdové
Koshu
Původ: Červená (nikoli modrá) japonská odrůda. Tradičně je po staletí konzumována jako stolní hrozny, dnes se z ní vyrábí i víno. Jedná se o hybrid Vitis
