WEBVTT

00:00:18,000 --> 00:00:21,000
V roce 1997 jsem putoval tímto krajem

00:00:21,500 --> 00:00:27,500
a zamiloval jsem si jeho krásu a kouzlo.

00:00:28,500 --> 00:00:33,000
inspirovalo mne to výrobě unikátního vína.

00:00:37,500 --> 00:00:43,000
Skláním se zde před silou přírody

00:00:44,500 --> 00:00:48,000
mezi trojicí: vína,oliv a dubu

00:00:51,500 --> 00:00:58,000
Prostě jsme přidali Syrah, Mourvedre  k původním  odrůdám Carignan a Granache

00:00:59,500 --> 00:01:05,000
a vyvořili směs tak typickou pro Jižní Francii

00:01:07,500 --> 00:01:11,500
Chtěli jsme dát tomuto místu duši

00:01:12,500 --> 00:01:19,000
proto jsme opravili starou ovčí farmu a nazvali místo Clos d´Ora

00:01:19,500 --> 00:01:26,000
Jméno symbolizuje propojení mezi počátkem a koncem


00:01:26,500 --> 00:01:31,000
mezi nekonečně malým a nekonečně velkým,

00:01:31,500 --> 00:01:35,000
mezi mikrokosmem a makrokosmem,

00:01:37,500 --> 00:01:45,000
Zavázali jsme se k biodiversitě a s úctou k budoucích generacím k biodynamickému farmaření.

00:01:45,500 --> 00:01:54,000
Používáme jen koně a muly a nepoužíváme zemědělské stroje

00:01:54,500 --> 00:02:02,000
a to ve spojení s neuvěřitelně žírnou půdou podporuje spojeni sil země a kosmu ...

00:02:26,500 --> 00:02:33,000
Víno je multidimensionální a někdy je poselstvím ...


00:02:33,500 --> 00:02:35,000
Poselstvím Clos d´Ora je

00:02:35,250 --> 00:02:39,000
Mír Láska a Harmonie