Znojmo

Královský košt opět zavítá do královského města, do Znojma

Královský košt opět zavítá do královského města, do Znojma

Zprávy ze světa vína // 08.08.2017

V pátek 25. srpna se vinařům a milovníkům vín naskytne příležitost ochutnat ta nejlepší vína. Do Znojma totiž zavítá Královský košt vín. Představí se 500 nejlepších vín soutěže KRÁL VÍN České republiky 2017. Záštitu nad Královským koštem Znojmo převzal starosta Znojma Vlastimil Gabrhel. Ochutnávat se bude v Louckém klášteře od…

Znojmo: Festival vína nabídne 79 vín od osmnácti vinařů

Znojmo: Festival vína nabídne 79 vín od osmnácti vinařů

Zprávy ze světa vína // 30.04.2017

Festival vína VOC Znojmo se blíží! Centrum Znojma tento den vína, folklóru a gastronomie rozproudí už 8. května. Na Horním náměstí a odrůdových ulicích (Sauvignonové ulici, Veltlínském náměstí a Ryzlinkovém trhu) nabídne 18 vinařů sdružených do VOC Znojmo 79 vín, což je nejvíce v historii festivalu. Těšit se můžete i…

Podvod ve Francii odhalil až řidič. Nezdálo se mu, kde má složit víno

Podvod ve Francii odhalil až řidič. Nezdálo se mu, kde má složit víno

Zprávy ze světa vína // 19.04.2017

Milion a půl korun se podařilo zachránit znojemskému vinařství Lahofer díky tomu, že na poslední chvíli zastavilo kamion, který už odvezl do Francie objednané víno. Zpočátku slibný obchodní kontrakt se totiž ukázal být propracovaným podvodem. Znojemský podnik teď rozeslal varování všem svým kolegům. Není totiž vyloučeno, že podvodníci zkoušeli obelstít…

Označení VOC Znojmo má 40 nových vín. Poprvé je ochutnají návštěvníci festivalu 8. května

Označení VOC Znojmo má 40 nových vín. Poprvé je ochutnají návštěvníci festivalu 8. května

Zprávy ze světa vína // 14.04.2017

Spolek VOC Znojmo se rozrostl o 40 nových vín s označením vín originální certifikace. Rozhodla o tom komise degustátorů na posledním zatřiďování vín. „Vzhledem k tomu, že naši vinaři využívají prestižní zavedené značky VOC Znojmo častěji a přihlašují více vzorků, rozhodli jsme se pro dva jarní termíny zatřiďování z důvodu…

Milovníci vína si přijdou na své na Znojemském koštu

Milovníci vína si přijdou na své na Znojemském koštu

Zprávy ze světa vína // 14.03.2017

Jako každý rok i letos pořádá Sdružení znojemských vinařů Znojmo v Louckém klášteře Znojemský košt a přehlídku vín znojemské vinařské podoblasti, a to i za účasti rakouských vín. Přehlídka bude spojená se soutěží Král vín Znojemského koštu a Pečeť znojemských měšťanů. Zdroj: Znojmocity.cz

Test VOC Znojmo

Test VOC Znojmo

Testy vín // 02.11.2016

Vína originální certifikace (VOC) vycházejí z myšlenky označování vína podle původu hroznů. Tento původ, oblast odkud hrozny pocházejí, mají společné jmenovatele ve formě mikroklimatu, podloží a celkových přírodních podmínek (terroir). V každé oblasti VOC byly určeny polohy a odrůdy, které splňují podmínky pro výrobu vína typického pro daný region. Garantem kvality…