Čína promlouvá do vinařského byznysu stále důrazněji
V Číně vypije ročně každý obyvatel litr a dvě deci vína. Dohromady stejně jako ve Velké Británii, o čtvrtinu méně než v Německu nebo Itálii, o třetinu méně než ve Francii a polovinu toho,...
Author: Redakce
Českobudějovické výstaviště přivítá třetí ročník Jihočeských slavností vína
Již 3. ročník Jihočeských slavností vína se tento pátek a sobotu uskuteční v pavilonu Z českobudějovického výstaviště. Návštěvníci budou moci ochutnat více než sto druhů vín. „Návštěvníci budou moci začít degustovat a ochutnávat v...
Už žádná zelená, ale pořádné víno. Holubičtí koštovali loňské šampiony
Před holubickým Hostincem U Kapličky se tísní auta, jedno vedle druhého. Vedle moravských poznávacích značek se tu objevují i ty z východních Čech nebo Slovenska. Z pootevřených oken budovy se line vůně pečeného masa,...
Sloučenina v červeném víně může zpomalit stárnutí mozku, tvrdí studie. Má to ale háček
Substance obsažená v červeném víně může pomoci udržet mozek mladý. Ukázala to vědecká studie, o které informuje deník The Independent. Vědci ale varují, že nadměrné požívání vína nás ani tak před stárnutím neochrání. antioxidat...
Hrozny už ze slámy putují do lisu. První slámové víno ale bude až na Vánoce
Vinaři na jihu Moravy začali s lisováním hroznů pro výrobu slámového vína. Ta je náročná a zdlouhavá a věnuje se jí proto jen málo vinařů. Je velmi sladké a za dvě deci zaplatí jeho...
Šampionem mikulovské výstavy vína je Rulandské bílé od Stanislava Popely
Mikulovský zámecký sál bude tuto sobotu 11. března patřit výstavě vína mikulovské vinohradnické podoblasti. Pořadatelé z vinařského spolku Moravín Mikulov počítají opět s hojnou účastí a všichni návštěvníci se mohou těšit na pestrou nabídku...
Test: Vína roku 2016 – Nový svět
Sezóna mladých vín každého ročníku u nás startuje se Svatomartinskými víny 11.listopadu. Některá mladá vína dokonce přicházejí na trh o několik dní dříve. Hned po nich následuje mladé francouzské Beaujolais Nouveau (3.čtvrtek v listopadu). To...
Vinař Horák obhájil v Paříži prvenství. Tentokrát zabodoval s Hibernalem
Velkého úspěchu dosáhlo vrbické Vinařství Horák na prestižní soutěži vín Vinalies Internationales v Paříži. Zatímco vloni ve francouzské metropoli zabodoval Horák jako šampion růžových vín, letos se dočkal stejného ocenění mezi bílými vzorky. Konkrétně...
Novela vinařského zákona zahrnuje i nové povinnosti vinohradníků a vinařů směrem k ÚKZÚZ
Z novelizovaného zákona č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství s účinností od 1. dubna 2017 vyplývají některé zásadní změny v oblasti vinohradnictví a v Registru vinic, který vede ÚKZÚZ. Změny se týkají vinohradníků,...
Korejci plní sklepy Valtic i Mikulova, zachutnalo jim moravské víno
Na průzkum moravských vinných sklepů se vydává čím dál více korejských turistů. Jejich počet meziročně stoupl o čtvrtinu. Na víno začala Korejce vábit reklamní kampaň. Vinařům se také podařilo prolomit ledy v obchodní spolupráci....