Bez dotací, bez fňukání, bez zbytečné byrokracie. Jen vize a práce. Někteří johoafričtí vinaři prodávají traktory a kupují koně, moderní stroje nahrazují staré pluhy s jednou dvěma radlicemi, elektronikou řízené stroje nahrazuje tradice a...
Kvalitní víno obsahuje cukr čistě přírodní, a tedy přímo z hroznů. Při procesu alkoholového kvašení je pak tento cukr zdrojem živin pro kvasinky, které jej přetváří na alkohol. Čím více cukru obsahuje původní surovina,...
Po odchodu z Evropské unie se Velká Británie musí připravit na řadu změn. Čeká ji nejenom stěhování zahraničních firem do kontinentální Evropy, oslabení diplomatických vazeb nebo větší mezinárodní izolace. Brexit bude mít i mnohem...
Šampionem Národní soutěže vín ve vinařské oblasti Čechy a cenu starostky MČ Prahy 2 získal Ryzlink rýnský 2015, kabinetní víno ze Školního statku Mělník. Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České...
Návštěvníci jí neřeknou jinak než pálavský Salon vín, největší expozice umístěná ve sklepních prostorách valtického zámku se stala pro Pálavskou galerii vín inspirací. Zájemci v ní od středy ochutnají novou kolekci ze sedmadvaceti vinařství,...
Významného úspěchu dosáhlo popické vinařství Sonberk. Jeho Pálava a Ryzlink rýnský zazářily na uznávané mezinárodní soutěži Decanter World Wine Awards v Londýně. V konkurenci více než sedmnácti tisíc vzorků vín z celého světa jim...
V pondělí 29. května začíná III. ročník vinařského veletrhu nazvaného Wine Prague. Na pražském výstavišti v Letňanech se opět setkají moravští (a čeští) vinaři, dovozci, zahraniční producenti vín a obchodníci se svými zákazníky. Potencionálními...
Prospějí domácímu vinařskému průmyslu restrikce na dovoz vína, podpora marketingu a exportu nebo rozšiřování vinic? Budou mít někdy vína z Česka jeho příznivci víc? Domácího vína je pro jeho příznivce málo, protože daná plocha...
Další z řady rakouských vinařů, pan Werner Hauser, navštívil včera Brno a představil svá vína. Průřez typickými odrůdami Weinviertelu poskytl zájemcům pohled na současné vinařství našich jižních sousedů, tedy na vína odrůdově charakteristická a...
Milovníci a znalci vína z Olomouce a okolí nemusejí žehrat na aktuální Beerfest, i o ně je totiž postaráno, na Horním náměstí začínají jarní Olomoucké vinné slavnosti. Letos poprvé jsou slavnosti vína dvoudenní. Jejich...