Hrozba snížení kvality vína z letošní úrody přiměla vinaře požádat o výjimku, aby mohli přikyselovat víno. A ministerstvo zemědělství souhlasí. Obdobně je tomu v Rakousku a Německu. Dlouhotrvající sucho se letos podepsalo na úrodě hroznů....
Rekordních až 2,6 miliónu lahví mladého vína očekávají organizátoři již 11. ročníku obnovené tradice svatomartinských vín. Ta se podle zvyku začnou poprvé rozlévat právě na svátek svatého Martina tedy 11. listopadu v 11:00. Seznam...
Regionální branding je ve světě známý marketingový tah. Nikoli však v Maďarsku, kde se dodnes v oblasti gastronomie a zvláště vína prosazuje hlavně „celostátní image“. Spolek balatonských vinařů a hostinských, takzvaný Balatonský kruh, vyšle na...
Vítězem prestižní soutěže Top vinařský cíl se ve čtvrtek stalo Valtické podzemí. Anketa, kterou zastřešuje Vinařský institut ve spolupráci s Národním vinařským centrem, se letos konala už počtvrté. Zapojilo se do ní přes 20...
Vinařům a distributorům mají za pančování vína hrozit pokuty až ve výši 50 miliónů korun. Navrhuje to novela vinařského zákona, kterou do vlády předloží ministerstvo zemědělství. Dosud byla maximální pokuta pět miliónů, nejvyšší loni...
Na téměř měsíční festival vína se mohou během listopadu těšit obyvatelé a návštěvníci Českého Krumlova. V rámci 4. ročníku na ně čekají opravdové degustační lahůdky – noblesní vína z vinice italského markýze, víno z...
Na trh půjde letos nejvíce Svatomartinských vín v historii. Vinaři dodají až 2,6 milionu lahví, v posledních letech jich bylo kolem dvou milionů. Vyplývá to z informací, které dnes poskytl Vinařský fond. První lahve...
Znojmo, jako místo neodmyslitelně spojené s vínem, znovu zabodovalo. Pochlubit se může navíc školou – SOU a SOŠ SČMSD na Přímětické ulici – vychovávající budoucí sommeliery. Právě tito budoucí sommelieři a sommelierky pravidelně opanují...
Jihokorejský obchodník Heung Sup Han by rád se společníky z jižní Moravy prorazil na tamním trhu se zdejšími víny. Nejvíce mu na Moravě zachutnala Pálava. Trh s vínem se v Koreji teprve rozvíjí. Především pro mladší generaci...
Dovozci budou muset do 12 hodin nahlásit státu import vína, poté budou muset víno nechat deset dnů ve skladu, aby mohlo být zkontrolováno. Sudová vína by měla být nově opatřena kontrolní páskou. Počítá s...