Znojemské vinobraní se letos poprvé protáhne na tři dny
Znojemské historické vinobraní si lidé letos mohou poprvé užít tři dny, tedy do neděle. Dosud festival vína a zábavy začínal v pátek a končil v sobotu, letos se protáhne od 11. do 13. září....
VINO dot TK Blog
Sucho působí zemědělcům stamilionové ztráty, u vína asi 700 milionů
Největší sucho od roku 2003 se výrazně podepíše na úrodě některých druhů plodin. Největší škody a pokles letošní produkce v řádech desítek procent hlásí pěstitelé zeleniny, chmelu, hroznů či brambor, a to ve stamilionech...
Kde se pije nejvíc vína? Francie to není, zjistil český nadšenec
Největšími pijáky vína v Evropě nejsou Francouzi, kteří tak často bývají označováni, ale Portugalci. Vyplývá to z malé srovnávací studie, kterou vypracoval český nadšenec Jakub Marián na základě dat Světové zdravotnické organizace (WHO). Jeho...
V Lednici proběhne speciální seminář pro vinaře o letošní sklizni
V Lednici se v úterý 25. srpna uskuteční jednodenní odborný seminář pod názvem Sklizeň a zpracování hroznů v roce 2015. Série specializovaných přednášek, který organizuje firma BS vinařské potřeby společně se Zahradnickou fakultou Mendelovy...
Znáte správnou míru?
Kolik vína ve sklenici je ta správná míra? Francouzský sommeliér Jean-Michel Deluc tvrdí, že plná sklenice po okraj je k ničemu.
Pálavské vinobraní zůstává věrné nejen Mikulovu, ale i bohatému programu pro malé i velké
Již za měsíc se dočkají všichni milovníci vína, jídla, moravské kultury a historického Mikulova – 11. až 13. září bude patřit všem, kdo si chystají užít letošní již 68. ročník Pálavského vinobraní v Mikulově....
Tipy ke grilování II. – Supermarket
Předem jsem netušili jak těžký úkol jsme na sebe „ušili“ – vybrat vína, která si můžete obstarat v supermarketu a která se zároveň hodí ke grilování. Tentokráte jsme navštívili 3 pobočky Alberta – v Karlových Varech...
Víno Roberta Planta s nádechem Deep Purple
Stojím ve vesničce Chardonne ve stráních apelace Lavaux na březích Ženevského jezera. Terasové vinice tohoto regionu se táhnou 30 km podél jezera od vesničky Lutry poblíž Lausanne až po hlavní město švýcarské riviéry Montreux....
Češi i Moravané stále častěji pijí sladká vína. Přišli na chuť cukru
Nějaké sladší víno. Tato věta zní stále častěji v českých a moravských vinotékách. I pití vína totiž podléhá módním trendům. A je logické, že některé vinařské závody vyrábějí hlavně to, co je mezi lidmi...
Proč bych si měl koupit vaše víno Maharal, pane Železný?
Protože 60 procent révy dozrálo na nejstarší registrované vinici na našem území. Vinice jsou staré 12 – 15 let a jejich kořeny sahají do hloubky 7 metrů. To znamená, že čerpají esenci krajiny, země....