Morava 2017: František Mádl
Jsou vinařství, která nově objevujeme. Jsou producenti, kteří přijdou na trh, zazáří a zmizí z radaru. A pak jsou zde stálice, které se drží na vrcholu kvality a popularity prakticky již desítky let. To...
Tagged: Rulandské šedé
Abeceda odrůd: Pinot meunier – Mlynářka
Odrůdy v tomto seriálu rozhodně neřadíme podle abecedy, ale podle toho, s jakým ročním obdobím či příležitosti souvisí. Pinot meunier je totiž jedna ze tří odrůd, ze kterého se vyrábí „šampaňské“ (champagne) – tedy šumivé víno...
Znojemský košt: šampion je rulandské z Lechovic, které museli předčasně stočit
Přes sedm desítek degustátorů vybralo tento týden ve znojemském Louckém klášteře šampiona pro největší košt vín Znojemska. Stalo se jím Rulandské šedé ročníku 2015 z Vinných sklepů Lechovice. „Vítězství v tomto koštu nás obzvlášť...
Test: Co ženám chutná – díl 1.
Rozhodli jsme se zjistit, jaká vína chutnají ženám. Hned od počátku bylo zřejmé, že je to nesnadný úkol, neboť jakýkoli závěr bude zřejmě zpochybňován a vystaven rozhořčeným výtkám. Přesto jsme se rozhodli takové riziko podstoupit. Zde...
Co pít: Nedejte na první dojem
Nedávno se mi objevila v lednici zvláštní láhev vína. Byla to součást vzorků zaslaných vinařstvím Plešingr do naší redakce. A na mně byl úkol toto víno ohodnotit. Zcela otevřeně, na počátku jsem neměl příliš velká...
Kolik jsme ochotní zaplatit za víno a ve kterých řetězcích se nejvíc víno nakupuje?
Podle průzkumu společnosti Nielsen (zdroj: Marketingsalesmedia) pouhé JEDNO PROCENTO dotázaných uvedlo, že nejdůležitější faktor při výběru vína je jeho výrobce. Tím se výrazně lišíme od konzumentů ve vyspělých vinařských zemí, kde je původ vína...
Morava 2015: Pár tipů co pít
Stejně jako loni, tak i letos jsme navštívili několik jihomoravských vinařství. Některá opakovaně, některá byla pro nás premiérou. Zde ve stručnosti najdete par „poznámek z cesty“ a hlavně tipy, co letos pít. Vinařství Na Soutoku Vítězství...
Velký Sonberk
První pohled na vinařství Sonberk uchvátí snad každého. Moderní, ale designově vyvážená budova zakomponovaná doprostřed vinic. Architektura není samoúčelná, od počátku byla tvořena s myšlenkou praktické výroby špičkových vín. Proto zde najdete „dvojitou“ střechu na sušení slámových...
Test: Rulandské šedé
Tentokrát jsme v testování moravských vín zvolili královnu místních bílých odrůd. Proč královnu? Rulandské šedé ve své oblibě válcuje všudypřítomné Chardonnay a i „no objevený“ Ryzlink se jí nemůže rovnat. Pokud vinař napíše na...