Rada Jihomoravského kraje schválila uzavření Memoranda o spolupráci mezi Jihomoravským krajem, Centrálou cestovního ruchu – Jižní Morava a společností VOC ZNOJMO. Společným cílem je podpora turistiky a cestovního ruchu spojeného s vinohradnictvím a vinařstvím...
Růžové víno už mají zákazníci pevně spojeno s teplejšími obdobími roku a oceňují jeho svěžest a podmanivost ve vůních i chutích. Ke společenským událostem jarní a letní sezony, pro kterou se hodí nejen tichá...
Před zhruba 10 lety jsem se jako vystavovatel po několik ročníků účastnil veletrhu Víno a Destiláty. Dodnes se budím s hrůznou vzpomínkou na sklenici prudce vytrčenou asi 10 cm před můj obličej a větu „dejte...
Čína sesadila Francii z pozice druhého největšího pěstitele vína. Na celosvětové rozloze vinic má nyní Čína podíl 10,6 %, Francie 10,5 %. Největším pěstitelem zůstává Španělsko s podílem 13,5 procenta. Stran produkce je situace...
Vítězství ve 12. ročníku mezinárodní soutěže růžových vín Jarovín Rosé 2015 zopakoval loňský šampion Jan Stávek z Němčiček. Nejlepší kolekci vín měl Jiří Hort z Dobšic. Hodnocení se uskutečnilo v pátek ve Znojmě. Oceněný vinař...
Moravští vinaři / Rozhovory / Videa
by Martin Severa · Published 27.4.2015 · Last modified 15.11.2019
Vladimir Železný, majitel prestižního vinařství Tanzberg (od roku 1999) říká: Vytvořili jsme si „mýtus Pálavy“. Je to nasládlé víno muškátového typu, které lze dobře imitovat dovezenými víny z jihoevropských vinic. Těmi někteří naši vinaři...
Asie je pověstná také tím, že se zde objevují padělky čehokoliv. Tento problém se dotkl vína slavných hollywoodských herců, manželů Angeliny Jolie a Brada Pitta. Když se jejich Provence rosé Miraval objevilo padělané na...
Producenti vína napříč Evropskou unií se brání nařízení Evropské komise, která chce, aby byla na každé lahvi uvedena kalorická hodnota jejich výrobku. „Mají strach především z poklesu prodeje. Jak zareagují spotřebitelé, až zjistí, že...
Producent vína se čtyřicetiletou tradicí, který dodává klasická vína jako například Insignia, Joseph Phelps, zemřel ve věku 87 let. Phelps s produkcí vína začal v úvodu sedmdesátých let v Napa Valley, když koupil šest...
Produkce biovín v Česku roste. Plochy ekologicky obhospodařovaných vinic vzrostly od roku 2010 zhruba pětinásobné a nyní přesahují tisíc hektarů. To je zhruba šest procent všech tuzemských vinic, podíl je srovnatelný s ostatními vyspělými...