Contact Information

Theodore Lowe, Ap #867-859
Sit Rd, Azusa New York

We Are Available 24/ 7. Call Now.

Vína jsou tmavá a bohatá na taniny. Voní po fialkách a rezedě, později po lanýžích, ambře či lékořici. Jejich zrání probíhá pomalu a vrcholu dosahují podle původu po 5 až 10 letech. Většinou se zpracovává na víno odrůdové, ale v mnoha oblastech se používá i do kupáží, například v Châteauneuf-du-Pape. Zde Syrah vínům dodává strukturu a životnost, Grenache zvyšuje plnost a buket a Mourve`dre doplňuje aroma a taniny. Syrah je vhodný i do kupáže s Cabernet Sauvignonem. Není bez zajímavosti, že v Côte Rôtie je povoleno přidávat k vínům Syrah až 20 % bílé odrůdy Viognier.

Share:

administrator

Webmaster VINO.TK