Francie

Beaujolais Nouveau v roce 2018

Beaujolais Nouveau v roce 2018

Fejetony // 13.11.2018

Právě se nacházíme uprostřed sezóny mladých vín. Ta doslovně „mladá“ se již několik týdnů postupně objevují na regálech vinotéka a obchodů, ty Svatomartinská se letos otevírali trochu neprakticky v neděli.  A ta, která to všechno to „harašení“ okolo prvních vín začala – Beaujolais Nouveau přijdou na trh tento čtvrtek.  Jak si…

Beaujolais – jednotlivé druhy

Beaujolais – jednotlivé druhy

Cesty za vínem // 05.12.2017

Když se řekne Beaujolais, většině se vybaví mladé Beaujolais Nouveau. Ale to rozhodně není tím jediným ani hlavním produktem tohoto regionu. Ten rozhodně má co nabídnout a kvalita zdejších vín šla v posledním desetiletí značně nahoru. Zde předkládáme stručný přehled na jaké typy vína (apelace) v Beaujolais můžete narazit.   …

Ťukněme si na zdraví se neříká jenom tak, červené víno přispívá zdravému srdci!

Ťukněme si na zdraví se neříká jenom tak, červené víno přispívá zdravému srdci!

Zprávy ze světa vína // 04.11.2017

Slyšeli jste o francouzském paradoxu zahrnujícím červené víno? Tento fenomén byl mnohokrát studován, a odkazuje na lidi, kteří žijí v určitých částech Francie, kde se červené víno běžně pije k jídlům. Tito lidé mají méně případů smrti následkem koronárního onemocnění srdce, přestože žijí životním stylem, u kterého se předpokládá, že…

Zloději prošli hororovými katakombami pro vzácné lahve vína za 6,5 milionu korun

Zloději prošli hororovými katakombami pro vzácné lahve vína za 6,5 milionu korun

Zprávy ze světa vína // 31.08.2017

Francouzská policie vyšetřuje téměř hororovou loupež drahých vín. Zloději se totiž ke vzácným lahvím prokopali skrz slavné pařížské katakomby, ve kterých leží ostatky šesti milionů lidí. Motivace zlodějů byla veliká, na konci ležela vína za miliony. „Zlodějům se podle francouzské stanice Europe 1 podařilo z jednoho soukromého vinného sklípku v…

5 tipů jak (ne)investovat do vína

5 tipů jak (ne)investovat do vína

Fejetony // 26.07.2017

Všichni chceme dobře investovat. Bezpečně, ideálně v malém a s velkým ziskem. Jak říká stará anekdota „Za 5 koupím, za 50 prodám, mně ty 3% zisku stačí.“ Bohužel takových investic moc není. A zvláště pak těch legálních. Někdo investuje do akcií, někdo do zlata a ti moudří do sebe či…

Proč Francouzi tak milují víno? A jak kvalitní skutečně pijí?

Proč Francouzi tak milují víno? A jak kvalitní skutečně pijí?

Zprávy ze světa vína // 22.06.2017

Francouzi a víno, to je odpradávna příběh lásky. Gastronomii stejně jako víno závidí Francouzům celý svět. Proč mají Francouzi víno tak v oblibě? Zpočátku mělo víno svůj základ v křesťanství a nakonec se definitivně zakořenilo ve francouzské kultuře, píše francouzský týdeník L´Express. Víno bylo součástí mší i poutí, hrálo svou…

Jakým vínům dávají přednost francouzští prezidenti

Jakým vínům dávají přednost francouzští prezidenti

Zprávy ze světa vína // 12.06.2017

Francouzi a víno, to je odpradávna příběh lásky. Gastronomii stejně jako víno závidí Francouzům celý svět. Proč mají Francouzi víno tak v oblibě? Zpočátku mělo víno svůj základ v křesťanství a nakonec se definitivně zakořenilo ve francouzské kultuře, píše francouzský týdeník L´Express. Víno bylo součástí mší i poutí, hrálo svou…

Chardonnay: Chile versus Francie

Chardonnay: Chile versus Francie

Náš tip // 24.05.2017

Chardonnay je asi nejoblíbenější či nejznámější světová odrůda. S tím asi nebudou souhlasit všichni milovníci ryzlinků, zapřisáhlí fanoušci rakouských veltlínů či znojemských sauvignonů, ale to je asi tak všechno, co s tím mohou dělat.  Chardonnay je prostě fenomén, chardonnay je všude.  Od Kalifornie přes celou Evropu až do Číny, která nově objevila víno včetně…