„Bílá vína z Moravy jsou nejlepší, ale červená jsou slabší, to víte, chybí nám sluníčko…“ Tento mýtus se naši vinaři dlouhodobě snaž vymítit. Už proto, že preferujeme rozdělení na vína dobrá a špatná a ne bílá-červená nebo naše-francouzská, rozhodli...
Vinařem roku je letos Mikrosvín Mikulov. Výsledky oznámili pořadatelé na galavečeru v pražském Žofíně. O vítězství bojovalo osm finalistů. Podle Davida Chrápka z vítězného vinařství je získání titulu úspěchem zvlášť potom, co v minulých ročnících...
Vítězem soutěže MAKRO Vinař roku se na slavnostním vyhlášení stalo vinařství: Mikros vín Mikulov, na druhém místě Vinné sklepy Valtice, na třetím Vinice Hnanice. Cenu veřejnosti „Můj vinař“ – Pavel Springer z Bořetic… O něm...
by Martin Severa · Published 20.8.2015 · Last modified 15.11.2019
Zachovejte noblesu při pití vína! Zapatlaná sklenice otisky prstů nevypadá vábně. Držte sklenici za stopku, říká francouzský sommeliér Jean-Michel Deluc.
Navzdory extrémnímu počasí a zasychání se na vinicích kolem Mostu očekává dobrá úroda. Mostecký burčák se má objevit do konce prázdnin. „Úroda vypadá pěkně, je nadějná, ale části zasychají,“ upozorňuje Ivan Váňa z Českého...
Dovolená je pro milovníka vína vždy příležitost k objevování nových vín, chutí a zážitků. Po návratu si vždy po určitou dobu zachováváme chuťovou paměť a touhu pít to, co nás bavilo na pláží v Řecku, Chorvatsku...
Vinobraní k podzimu patří, a to i v Praze. Vinice sv. Kláry nabídne o víkendu 12. – 13. září nejen muziku, u které si můžete zazpívat spolu s cimbálem, ale i pro vinobraní netradiční...
Národní soutěž vín Velkopavlovické vinařské podoblasti letos po dlouhé době opět míří do Hustopečí. Na výstavě vín 22. srpna 2015 od 14 do 22 hodin budou moci návštěvníci ochutnat přihlášené vzorky, které se budou ucházet...
by Martin Severa · Published 17.8.2015 · Last modified 15.11.2019
Říká Vladimír Železný (vinařství Tanzberg). Když se napiju, polknu a …teď! Přesně za vteřinu a půl mám neodolatelnou chuť opět se napít. Bohužel kvůli tomu kolikrát tu láhev vypijeme neuvěřitelně rychle. Ale ono „znovu a znovu“ je to...
Šampionem Národní soutěže vín velkopavlovické vinařské podoblasti se stalo víno Cabernet Moravia GALLERY 2013, jakostní víno odrůdové z vinařství PATRIA Kobylí, a. s. Hrozny pochází z viniční trati Nívky ve vinařské obci Kobylí. Vítězný...