Růžové víno v oblasti Champagne se vyrábí dvěma způsoby. V případě rosé traditionel se vyrobí odděleně bílé a červené víno tradičními metodami, poté se zcelí (smíchá), nalahvuje a po přidání tirážního likéru (liquer...
Cabernet sauvignon ze slovenského vinařství Nichta je jedinečné svou svěžestí a ovocností. Pijte ho v letních horkých dnech k salátům a rybám. Říká se, že Cabernet sauvignon je potomek staré odrůdy Římanů Biturica a že spontánně vznikl...
Vins Winery prezentuje bílou slovenskou odrůdu Devín a modrou Cabernet sauvignon rosé. Vinařství se nachází v obci Vinosady na úpatí Malých Karpat. Na 20.ročníku soutěže vín v Bruselu získalo vinařství zlatou medaili za Devín 2013, výběr...
Ochutnejte s námi tzv. autentické oranžové víno vyráběné starodávnou metodou červeného vína, vykvašené na slupkách. Svým silným charakterem a archaickým nádechem je dobrým společníkem pro meditace a pohodu, pro chvíle hledání pravdy. V tomto...
Víte, že víno Muscadet nemá nic společného s Muškátem? Dokonce to není ani odrůda. Muscadet je „krycí název“ odrůdy Melon de Bourgogne. Pokud z ní vyrobíte víno klasickou technologií, nic moc. Ale pokud...
Čím méně atraktivní etiketa na lahvi, tím větší příslib atraktivního vína. To tvrdí Tomáš Dominec, expert na oblast Bordeaux. Pojďme se s ním podívat do vinařství La Mauriane poblíž Saint Emilionu. La Mauriane...
Cesty za vínem / V hlavní roli víno / Videa
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 21.10.2014 · Last modified 14.11.2019
Nalézt vinici Clos d´Ora není nic snadného. Sice se nachází v centru apelace Minervois, ale cesta, která k ní vede rozhodně není označená. Navíc je lemována zídkami z vrstvené břidlice, což z ní dělá...
Videa / Vinaři / Zahraniční vinaři
by Redakce
by Redakce · Published 14.10.2014 · Last modified 15.11.2019
Mas de Daumas Gassac je vinařství, které se nachází ve vinařské obci Aniane v údolí Gassac v jihofrancouzském departementu Hérault (Montpellier). V historickém terroiru, kde leží vinice tohoto vinařství, se réva kontinuálně pěstuje už...
Bílé víno odrůdy Sauvigon blanc patří do portfolia chilského vinařství Santa Ema. Pochází z údolí Maipa, které je jedním z nejpříznivějších chilských terroirů. Na etiketě prezentuje víno národní symbol – indián Picaro. Víno vám...
Vína z Belé patří mezi špičky slovenského vinařství. Dostanete je ke koupi v New Yorku, Tokiu a na Slovensku je mají v nabídce ty nejlepší gastronomické podniky. Odrůda Alibernet byla vyšlechtěna ve Vědecko-výzkumném ústavu...