Ročník 2015 – první postřehy
Ročník 2015 je nejen vinaři velmi napjatě očekáván. Po složitém ročníku 2013 a hlavně obtížném „ročníku vinaře“ 2014 je potřeba zvednout na jižní Moravě vinařskou hlavu. Vše zatím nasvědčuje tomu, že letos příroda šla...
VINO dot TK Blog
Ukrajina chce stíhat šéfku vinařství za otevření starého vína
Ukrajinská prokuratura připravuje obvinění šéfky krymského vinařského podniku za to, že nechala při setkání ruského prezidenta Vladimira Putina s bývalým italským premiérem Silviem Berlusconim otevřít láhev vína starého 240 let. Oba politici se minulý...
Vinné slavnosti Seeberg
Jednoznačně nejzápadnější vinné slavnosti u nás. Tak lze také označit událost, jejíž první ročník se udál letos (19. září) na hradu obce Poustka nazvaném Seeberg. Pokud nevíte, kde to je, doporučíme prostudovat mapu ZDE....
Nejkrásnější vinice Evropy: kde aby zachránili víno, střílí do mraků
Tak bizarní krajinu hned tak nenajdete. V prudkých kopcích nad Ženevským jezerem, které mají sklon až hrozivých 80 procent, se již tisíc let pěstuje réva, ze které se dělají jedna z nejlepších vín Švýcarska....
První ceníky výkupu hroznů: za bílé patnáct korun a víc, za modré méně
Vinohradníci jsou příjemně překvapeni prvním letošním ceníkem pro výkup hroznů, který zveřejnilo Vinium Velké Pavlovice. Obří vinařská společnost začala v tomto týdnu s výkupem dvou bílých odrůd. Za jeden kilogram hroznů Müller Thurgau s minimální cukernatostí...
Putin a Berlusconi popíjeli víno staré 240 let.
Putin a Berlusconi si při nedávné návštěvě Krymského poloostrova pochutnali na vzácném víně. Tamní zastupitelka Janina Pavlenko totiž pro oba státníky otevřela 240 let starou láhev sherry vína, jehož hodnota se pohybuje od 100...
Na Znojemské historické vinobraní dorazilo o 12,5 % více návštěvníků než vloni
Na Znojemské historické vinobraní 2015 zavítaly o uplynulém víkendu desetitisíce návštěvníků z celé České republiky a ze zahraničí. Potvrzují to i konečná čísla hovořící o celkové návštěvnosti největšího svátku vína u nás. Obrovský zájem...
Recept na tento týden – Bobří ocas třikrát jinak
Jeden z nejoriginálnějších receptů nám poskytl gurmet-kritik Vladimír Poštulka, jeden z nejznámějších hodnotitelů české gastronomie . Bobří ocas třikrát jinak Recept č.1 – Bobří ocas po česku Bobří ocas se v české kuchyni vyskytoval již v 16.století....
Mezi tisíc nejlepších vín světa patří i třicet vín z ČR
V prestižní francouzské publikaci 1000 Vins du Monde bude letos 30 vín z České republiky. Je to o čtyři více než v loňském roce, informoval Vinařský fond. Publikace sdružuje nejlepší vína světa. Například Itálie...
Vyrazte v sobotu na tradiční Tour de burčák po Znojemsku
Třetí zářijovou sobotu proběhne další cykloakce ze seriálu Krajem vína 2015. Pro cyklisty a pěší výletníky je tentokrát připraveno putování po vinařských stezkách na Znojemsku. Registrace bude probíhat v sobotu 19. září v Louckém...