Prestižní vinařskou soutěž Vinalies Internationales v Paříži vyhrál v kategorii růžových vín Cabernet Moravia z vinařství Leoše Horáka z Vrbice na Hodonínsku. Zlaté medaile v ní získala ještě další dvě růžová vína z Břeclavska...
Cesty za vínem / Náš tip / Odrůdy s příběhem
by Martin Severa · Published 9.2.2016 · Last modified 25.4.2016
Nejkvalitnější i nejdražší víno této odrůdy zcela jistě najdeme ve Francii. V Burgundsku v Cote de Beaune na viničních tratích Montrachet, Meursault, Corton Charlemagne či v burgundské enklávě Chablis nebo podoblasti Maconnais, kde má tato odrůda původ...
Nedávno vyšel v americkém časopise Wine Spectator fejeton na téma vinný „Nudnik.“ Pokud vám zmíněné slovo nudník nic neříká, nepropadejte panice. Rozhodně na tom budeme v pochopení lépe, než američané. Nudník (dle definice WineSpectatoru) je člověk,...
Červená vína z Moravy jsou stále kvalitnější. Důkazem jsou i výsledky letošního salonu vín. Poprvé v historii získalo titul absolutního šampióna víno z červené odrůdy, medaile vozí moravští vinaři už i ze zahraničí. „Myslím...
První vzorky mladých vín jsme vybrali zcela náhodně. Nakonec, cílený výběr je v tomto případě stejně subjektivní jako náhodná koupě. Vzhledem k tomu, že značku Svatomartinské obdrželo 169 vín, naše degustace pokryla jen 8%, tedy 14...
Průšvih týdne / Špatný korek aneb vinné průšvihy
by Martin Kozák
by Martin Kozák · Published 9.11.2015
Mediální masáž na téma mladá vína právě začíná. Z každého media, které se o víně nezmíní jak je rok dlouhý, najednou slyšíme spousty informací, co to vlastně jsou svatomartinská a mladá vína vůbec. Kdyby vycházel...
Rozhodli jsme se zjistit, jaká vína chutnají ženám. Hned od počátku bylo zřejmé, že je to nesnadný úkol, neboť jakýkoli závěr bude zřejmě zpochybňován a vystaven rozhořčeným výtkám. Přesto jsme se rozhodli takové riziko podstoupit. Zde...
Listopad je měsíc mladých vín. Řítí se na nás všechna ta Mladá vína, Veselá vína, Vína svaté Kateřiny, Bunžolé, Svatomartinská vína, Novella a Beaujolais nouveau. První vína ročníku jsou prostě in, je to „sexy“ téma a...
Nedávno se mi objevila v lednici zvláštní láhev vína. Byla to součást vzorků zaslaných vinařstvím Plešingr do naší redakce. A na mně byl úkol toto víno ohodnotit. Zcela otevřeně, na počátku jsem neměl příliš velká...
Jihokorejský obchodník Heung Sup Han by rád se společníky z jižní Moravy prorazil na tamním trhu se zdejšími víny. Nejvíce mu na Moravě zachutnala Pálava. Trh s vínem se v Koreji teprve rozvíjí. Především pro mladší generaci...