V pořadí už jedenáctý ročník soutěže v řezu révy vinné je na programu příští pátek třináctého února ve Velkých Bílovicích. Klání, ve kterém odborníci posuzují umění a zručnost soutěžících střihačů, se uskuteční v areálu...
V 99% případů se setkáte jen s lahvemi standardními, tedy o objemu 0,75L. Zbylé jedno procento připadá na luxusní restaurace, kde si můžete objednat poloviční láhev vína (0,375L) nebo hotelový minibar, kde najdete láhev ještě menší –...
Sauvignon masáž, Merlot zábal, Cabernet gommage… Takové menu vám naservíruje jihozápadní Francie. V kolébce vinoterapie se totiž můžete v červeném moku i vykoupat. První myšlenka bleskla před jednadvaceti lety v hlavě profesora Josepha Vercauterena, předního...
Košt jako košt? Kdepak. I vinařské ochutnávky mohou vybočit z řady a zaujmout něčím specifickým. Jako dvě víkendové akce na Břeclavsku. V Kurdějově lidé v sobotu odpoledne nekoštovali, ale okoušeli. Konal se tam totiž...
Všechny ženy pijí víno, ale většina z nich preferuje buď bílé, nebo jen červené. Preference červeného a bílého vína hodně napovídá o vlastnostech ženy, nebo si to aspoň myslí autorka Gigi Engle na serveru...
Sklenička červeného vína jako ekvivalent hodinového cvičení v tělocvičně či posilovně. Nebezpeční v podobě podpory pití alkoholických nápojů nebo naopak důkaz toho, že střídmé pití vína je zdraví prospěšné? To by si, na základě...
Víte, jaké víno mi chutná? To, které doprovází anebo je doprovázeno. Představte si, že pijete Chateau Petrus 1988 a u stolu s vámi sedí blbec. (No, stává se to). Víno vám na jazyku asi...
Jedna z nejvýznačnějších evropských značek vína, španělské vinařství Codornia, přichází v lednu do Prahy, kde bude mít zastoupení. Prodávat ho nově bude společnost Premier Wines & Spirits, která prodává v Praze vína exkluzivních značek,...
Tuzemské vinohrady na podzim skrápěly vydatné deště a mnozí vinaři kvůli obavám z plísní raději začali sklízet úrodu dříve než obvykle. I přes nepříznivý podzim a potíže s nižší cukernatostí ale zřejmě v letošní...
by Martin Severa · Published 28.1.2015 · Last modified 29.1.2015
První restauratér, který si dal jako moto svého byznysplánu „Pro zákazníka všechno“, byl Caesar Ritz. Shodou okolností jsem nedávno navštívil jeho rodnou vísku Niederwald ve švýcarském kantonu Valais, tak si to pamatuju. A...